Makassarviral.com, Makassar, Minggu, 17 Mei 2026 — Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan terus mendorong hilirisasi komoditas unggulan, terutama di sektor perikanan dan kakao.
Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan mendorong hilirisasi komoditas unggulan di sektor perikanan dan kakao pada Minggu, Mei 17, 2026. Langkah ini bertujuan meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk lokal.
Dorongan Hilirisasi Perikanan dan Kakao
Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan fokus menggenjot hilirisasi di sektor perikanan dan kakao untuk meningkatkan nilai tambah produk. Langkah ini sejalan dengan program nasional untuk memperkuat industri pengolahan di daerah.
Upaya tersebut diharapkan mampu menyerap lebih banyak tenaga kerja dan meningkatkan pendapatan petani serta nelayan setempat.
Target dan Implikasi
Hilirisasi perikanan mencakup pengolahan ikan menjadi produk bernilai tinggi seperti fillet dan olahan lainnya. Sementara itu, sektor kakao akan difokuskan pada pengolahan biji kakao menjadi produk setengah jadi atau jadi.
Dengan hilirisasi, Sulsel optimistis dapat memperkuat ekonomi daerah dan mengurangi ketergantungan pada ekspor bahan mentah. Kebijakan ini diharapkan segera direalisasikan dalam waktu dekat.
Komentar